Exámenes De Manipulación de Alimentos

Tomando en cuenta su gran responsabilidad para con la comunidad, JACKQUELINE CASTELLANOS IPS S.A.S ofrece sus servicios de Exámenes a Manipuladores de Alimentos a aquellas empresas que procesan alimentos de acuerdo al (Decreto 3075 de 1997) Los exámenes de laboratorio que realizamos a los manipuladores de alimentos son los siguientes:

• KOH. Examen directo en piel o faneras para buscar hongos.
• Coprológico. Examen para buscar parásitos intestinales.
• Frotis Faríngeo. Examen que busca infecciones en la garganta.
• Citoquímico de orina. Examen que busca en la orina infecciones urinarias, sangre, glucosa, bacterias, etc.
• Cultivo Faríngeo. Examen que busca infecciones en la garganta y, además, identifica el microorganismo causante de esta.
• Coprocultivo. Examen para buscar parásitos intestinales y, además, identifica el parásito.

Se realizan Certificación Buenas Prácticas de Manufactura (BPM).